Címke: Receptek

Minden recept vegán, tehát tej-tojás-húsmentes és gluténmentes is

Lencsesaláta – egyszerű, nagyszerű s véletlenül teljesértékű

Ezt a lencsesalátát még évekkel ezelőtt találtam ki, amikor egyik évben december 31-én délután még nem lehetett tudni, hányan jönnek hozzánk Szilveszterezni, egyáltalán jönnek-e, s ha igen, mikor? S mivel szeretnénk szépek is, meg gazdagok is lenni – nem mellesleg a lencse finom – azóta is rendszeresen csinálom: jó frissen-melegen is, langyosan is, de másnap…
Tovább olvasom: Lencsesaláta – egyszerű, nagyszerű s véletlenül teljesértékű
Téli kovászos kenyér naranccsal és vörösáfonyával (gluténmentes, vegán, kész lisztkeverék nélkül)

Az egyik kedvenc bloggerem az USAban lakik, nyolc (!!) gyereke van, és isteni(nek kinéző) kovászos mindenségeket csinál. Meg persze főz, befőz, állatokat tart, kertészkedik, dekorálja a házát kívül-belül, rendezkedik – plusz ugye blogol. És online kurzusokat tart. Rejtély, hogy hogy van mindenre ideje… Nekem nyolc gyerekem ugyan nincs, de van egy üveg kovászom a hűtőben…
Tovább olvasom: Téli kovászos kenyér naranccsal és vörösáfonyával (gluténmentes, vegán, kész lisztkeverék nélkül)

Lencsesaláta – egyszerű, nagyszerű s véletlenül teljesértékű